The Single Best Strategy To Use For قهوه مختصه
The Single Best Strategy To Use For قهوه مختصه
Blog Article
دي منطقة عملاقة لإنتاج القهوة، وبتضم دول كتير كل واحدة ليها ستايل وطابع خاص في القهوة.
علشان إحنا عارفين رغبتك في الحصول على قهوة مختصة مميزة مختلفة غير تلقيدية، فـ إكزوتكس بتوفرلك القهوة المختصة تحت أكثر من فئة “طحنات مختلفة” علشان تختار اللي يناسبك في طريقة التحضير!
المظهر تبرع إنشاء حساب دخول أدوات شخصية تبرع
علاوة على ذلك في بعض البلدان يتم تصنيف حبات القهوة بناء على الحجم وهنا تبدأ عملية التقييم الأولى بناء على المظهر الأخضر (بدون تحميص) ثم تؤخذ عينة وترسل الى مراكز التحليل ليحدد العيوب ليقرر بعد ذلك إذا كانت ستتوج بتاج القهوة المختصة أم لا.
يمكن أن تشمل استراتيجيات التسويق تنظيم ورش عمل لتعليم العملاء عن القهوة، أو فعاليات تذوق لتعزيز الوعي حول مختلف أنواع القهوة.
المعالجة: يتم معالجة القهوة بعد الحصاد إما بطريقة جافة أو رطبة.
طبعاً كييفة القهوة المختصة مجربين، وبيعرفوا يميزوا النقط دي بسهولة.
يتم استخدام أدوات وطرق مختلفة لتحضير القهوة بما يتناسب مع نوع الحبوب ورغبة العميل. بعض قهوه مختصه الطرق الشائعة تشمل:
يتم تصميم المساحة الداخلية لتكون مريحة وداعمة للتواصل الاجتماعي أو الاسترخاء، مع ديكور يعكس اهتمامًا بالتفاصيل وجودة الخدمة.
المزارعون يجربون طرقًا جديدة مثل التخمر الكربوني أو التخمير اللاهوائي.
يتطلب مراقبة دقيقة للرطوبة ودرجات الحرارة لتجنب حدوث تخمر زائد أو تعفن.
يتبع عملية معالجة القهوة المختصة عدة خطوات للحصول على حبوب البن الجاهزة للتحميص والتحضير. فيما يلي بعض طرق المعالجة الشائعة:
يقيم هذا التقييم جوانب مختلفة مثل الرائحة، والعبق، والنكهة، والحموضة، والجسم، ومذاق الفم اللاحق.
أكيد برضه انت بتتسائل هل محتوى الكافيين مختلف في القهوة المختصة؟